01/03/2025

Vihreä piristää joka muodossa


 KEVÄT SAA IHMEITÄ AIKAAN

Meinasin aivan unohtaa kokonaan kevään herkullisen vitamiinipommin. Onneksi ystäväni muistutti. Herneenversothan ovat todellinen piristys ruokapöydässä. Näitä C- ja K-vitamiini lisukkeita unohtamatta proteiinilisiä on mukava saksia suoraan tarjottimelta kiposta ruuan sekaan. Miellyttävän raikkaan ja makean makuisia. 

Lisään salaatin sekaan, ruuan päälle, leivän koristeeksi ja suolaisiin leivonnaisiin kiva vihreä lisä. Miten näitä ei ole tullut ympäri vuoden laitettua kasvamaan, niin äkkiä kasvavatkin. Jotenkin tämä vuodenaika saa aina ihmeitä aikaan. 

Muutenkin erilaiset tuoreet yrtit antavat makua ruokiin ja kiva vihreys valtaa keväisen keittiön. Täytyypä laittaa myös erilaisia yrttejä kasvamaan ja silloinhan niitä tulee myös syötyäkin ollessaan esillä. 

Kiva lisä pöydälle on aiemmin kirpparilöytönä ostettu tarjotin, mukin/lasinaluset ja ihana tähtikulho ystävältä. Etikkaa lisätään joihinkin ruokiin ja salaatteihin, niin muovipullo kätevästi käden ulottuvilla tarjottimella. Tampere reissulla viime viikonloppuna etsin varsinaista tarjoilu etikkapulloa, mutta silmiini ei vielä osunut sopivaa.  Ystävältä saama pupulautanen sai myös vihreää osakseen. 






Innoittavaa maaliskuun alkua💚


16 kommenttia:

  1. Herneenversot ovat todella hyviä ja halpoja, kun ajattelee, mitä pussi kuivattuja herneitä maksaa! Minullakin on tässä keittiössä aika iso lautasellinen niitä, ja juuri nyt ovat satoiässä. Naminami. Eilenkin laitoin niitä pasta-annoksen päälle.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin ovat ja niin helppo napsia ruuan päälle. Syön niitä kuin lehmä
      ensilaitumella pelkästäänkin.
      Näitä laitan kasvamaan koko ajan lisään💚

      Poista
  2. En ole tiennyt kauaa, että niistä kuivaherneistä voi kasvattaa itse versoja?! Näppärää! Hyvää alkanutta maaliskuuta! 😉

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Todellakin näppärää ja edullista herkkua💚
      Samoin kiitos maaliskuun iloja sinnekin!

      Poista
  3. Nyt tuli mieleen pääsiäinen. Olen joskus itsekin kasvattanut noita, mutta sitten niiden kasvattaminen taas unohtuu. Kiitos muistuttamisesta ja ihanaa kevään alkua sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuli todellakin kevään vihreys ja pääsiäisaika näistä mieleen💚
      Minullekin ystävä muistutti näistä onneksi.
      Kiitos samoin kevään iloja sinnekin!

      Poista
  4. Hyvä idea ottaa idut ja versot ja yrtit esiin 🌱🌿☘️
    Vaikkapa kasvattaa itse, saa tuoretta.
    Pidän tuosta pyöreästä tarjottimesta.
    Heti ostan jos näen samanmoisen 💚

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niinpä vihreää vitamiinia tuoreena popsien, niin parasta💚
      Tykästyin niin myös tuohon tarjottimeen, kätevä keittiön apu.
      Mukavia viikonlopun hetkiä!

      Poista
  5. Suloiset herneenversot ja kauniissa astiassa ovat kuin koruja.
    Mukavaa alkavaa viikkoa sinulle.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti💚 ja niin helppoa, herkullista ja kasvavat nopeasti.
      Samoin kaikkea hyvää sinulle maaliskuun alkuusi!

      Poista
  6. Minäkin olen suunnitellut kasvattaa ituja ja herneenversoja mutta se on jäänyt suunnitelma asteelle. Koitan saada aikaiseksi minäkin .Ovat todella ihana näky tuossa valkoisessa tähtikulhossa tykkään .

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ovat niin piristäviä silmäniloja kipoissa ja lisää laitan, kun nämä
      kaikki on popsittu. Oikein todellinen kevät heinä!

      Poista
  7. Uutena vanhana (?) bloggaajana kiertelen blogeissa lueskelemassa kivoja juttuja. Stanstan blogista tänne lennähdin toivottamaan kivaa viikkoa sulle! Hyvä muistutus herneenversoista otettu vastaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva Hanni, kun tulit minulle kylään. On mukava saada uusia tuttavuuksia.
      Juuri versoja ruuan päälle ripsottelin.
      Samoin mukavaa alkavaa viikkoa sulle ja kevät terkkuja!

      Poista