Miten jotkut asiat maistuvatkin paremmilta muualla?

 

Tää on kyllä niin totta, että maalla me lettuillaan useasti, mutta kotona hyvikin harvoin.

    Miten onkaan, että jotkut asiat maistuvat muualla vaan niin paljon paremmilta. 

Tulee aivan lapsuus mieleen, kun äiti tai mummo oli lieden äärellä lettuja paistelemassa ja minä pikku tyttö odotin pöydän äärellä milloin ne ovat valmiina. Täytyy tätä lettu perinnettä täällä nyt jatkaa.

Mukavaa viikkoa ja puuhasteluja viikkoosi!

💗💗

Laatikollinen kesän parhautta

 

Mansikat ja kesä

Viikonlopun mansikka herkuttelua, miten osaavatkin nuo punaiset pallerot olla niin hyviä. 

Pakastimeen laitoin monen monta pussia ja tottakai perinteisesti pitihän niitä popsiakin. Kupponen tyhjeni hyvinkin äkkiä eilen illalla lehden luvun lomassa. 

Tänään vielä teen mansikkarahkaa iltapalaksi.

Mukavaa sunnuntaita ja alkavaa viikkoa!

💗💗

Parasta kesässä ne pikku hetket!

 

Maaseudun rauhassa

Yksi kesäpäivien parhaista rutiineista on lähteä kävelylenkille pitkin hiljaista pikku tietä. Kävelyn tarkoituksena ei ole niinkään hien virtaaminen tai sekuttikelloon kyttääminen, vaan ympäröivän luonnon ihastelu. Parasta lenkillä on pysähtymisen taitoa ja tienvarsilla kukkivat luonnonkukat suorastaan vaativat hidastamaan tahtia ja keräämään kimpun mukaansa. 

Jokainen poimittu kukka on pieni pala suomalaista kesäidylliä.

🌺

Luonnonkukkia, ahomansikoita ja hiekkateitä.

Mukavia hetkiä viikonloppuusi!

Vielä on onneksi nuppusiakin!

 Onneksi on vielä paljon nuppusiakin.

Eilen ihastelin taas pionien upeita kukkia ja olen mielissäni, että viime aikaiset sateet eivät ole kaikkia kukkia karistaneet. 

Itse en ole vielä perehtynyt mikä on mitäkin lajia, mutta osa pionipenkeistä on vielä nuppusia, niistä saa iloita vielä pitkään. 

"Pionin nuppu on kuin suljettu salaisuus, joka paljastaa kauneutensa avauttuaan"

Mukavia hetkiä viikkoosi🌸

Muistojen ja inspiraation kohtaaminen

 

Ajatuksia maalla: lapsuudenkodin rauha 

Istun lapsuudenkotini eteisen rappusilla ja kädessäni upouusi Talo&Koti-lehti. Viikonloppuna maalla ollessani uppouduin lehden sisältöön etsien maalaismaisema ajatuksia sisutuksen merkeissä. Haluten tuoda palan tätä aitoutta, levollisuutta ja luonnonläheisyyttä tämän kodin arkeen muistojen joukkoon. 

Kuinka onkaan vanhoista puulipastoista tullutkin täällä niin rakkaita.

Lehdessä oli erittäin hyvä kirjoitus ja osui niin kohdalleni. Meinaa kaapissa oli vanha lankapuhelin jonka laitoin vanhan piirongin päälle somisteeksi. En todellakaan osannut ajatella, että heittäisin sen pois. Muistan numeronkin vielä..

Maaseudulla aika tuntuu tottelevan eri ajatuksia kuin kotona, miten rakastankaan noita kukkakuosi kaakeleita puuhellan ja työtason vieressä. Miten nautinkaan kokkailla ja paistella lettusia eilen. Sanoinkin maalla syödään useammin lettuja kuin kotona. 

 Silmieni edessä aukeaa maisema, joka on pysynyt lähes muuttumattomana vuosikymmeniä: vihreänä kimmeltävä pelto, kaukaisuudessa häämöttävä metsänreuna ja pihan suuret koivut, joiden lehtien havina on toiminut lapsuuteeni taustamusiikkina.

Köpi oli taas viikonloppuna mukana. Paljon on tutkittavaa ja ihmeteltävää. Automatka kopassa on aina hiukan jännää, mutta onneksi ei ole pitkä matka. 

Mukavia ajatuksia alkavaan viikkoosi!

Kesän iloja💚

Maalla ja kotona 

Sateisen päivän iloja maalla viinimarjapuskissa on hyvin raakeleita. Niin parasta loppukesästä taas kerätä ja mehuja keitellä talven ajaksi.

Kotona poiketessa kukkia kastelu reissulla havahduin kuinka paljon luumuja tulee myös luumupuihin.

Mukavaa viikonloppua💚 

 

💚💚

Kesän raikas maku!

Pirteän raikasta

Kesäkuussa tulikin leivottua monen monta raparperipiirakkaa. Raparperin kirpeän raikas maku sopii kesään ja kahvihetkiin. Kiisseli on seuraavaksi vuorossa mansikoiden kera. 

Raparperi on monesti puutarhan ensimmäisiä satoja, mikä tekee siitä erityisen tervetulleen alkukesään. 

Iso raparperipuska on jo yhden kerran kerätty/pilkottu pakastimeen ja nyt se kasvaa kovaa vauhtia toisella kierroksella pitkiä varsia. Tuottoisa puska kerrassaan. 

Ilo on pakasteesta talvella piirakka ja kiisseli tarpeet ottaa ja päästä kesän maun muistoihin.

Aurinkoista heinäkuun alkua!

 

🌸🌸

Silkkimäisiä terälehtiä ja hurmaavaa tuoksua!

 

Kerrotun kauneuden voima

Pionit värillään muhkeilla kukillaan ansaitsevat paikkansa puutarhassa. Kerrotut pionit ovat kuin eläviä taideteoksia. Kun vihdoin kukka aukeaa, se paljastaa kymmeniä jopa satoja silkkimäisen pehmeitä terälehtiä. 

 Pionit ovat uskomattoman pitkäikäisiä. Oikealle paikalle istutettu pioni voi kukkia samalla sijoillaan jopa vuosikymmeniä, siirtyen sukupolvelta toiselle. Nämä upeat pionit penkit ovat olleet lapsuudestani asti samalla paikalla ja aina ne ilahduttavat kukillaan. 

Viikonloppu maalla ihastelin monen kukkapenkkien upeaa kukkaloistoa. Viikko on ollut tunteikas ja kiireinen. Hyvin olen saanut siunaus/muistotilaisuus päivät sovittua ym. tärkeät asiat. 

Aurinkoa alkavaan viikkoosi!

🌸🌸

Huikea kultakuoriainenkin oli päässyt pionin lumoihin.

🌸🌸

Kohtuudella ja nautinnolla

 

Monipuolinen herkku

Terveellinen, mutta kohtuus kaikessa. Olen aivan unohtanut viime aikoina avokadon olemassa olon. Olivatkin sopivasti tarjouksessa niin keittiön hedelmäkori täyttyikin niistä. On poikkeuksellisen terveellinen hedelmä sisältäen elimistölle hyödyllisiä pehmeitä tyydyttämättömiä rasvahappoja, jotka tekevät hyvää sydämelle kuin ihollekin. 

Leivän ja piirakan päälle olenkin levittänyt avokadoa ja kahvin kera myös terveellisempi kuin pulla. Salaatin sekaan myös maukas lisä.  Kuten kaikessa herkuttelussa, myös avokadon kohdalla avainsana on kuitenkin kohtuus. Koska hedelmä on luonnostaan hyvin rasvainen ja energiatiheä, sitä ei kannata syödä kilokaupalla yksi päivässä riittää. 

💚💚

Kesän perinteinen!

 

Kesä ja mansikat

Kesä ja mansikat kuuluvat yhteen niin erottamattomasti, että toista on vaikea kuvitella ilman toista. 

Ja onhan se sanomattakin selvä, että ainakin muutaman kerran kesässä on aivan pakko leipoa perinteinen mansikkatäytekakku.  Mansikat ovat suven ykkös herkku ja kakun päällä oikein näyttäviä. Juhannuksena miehen synttäreiden kunniaksi täällä maalla tuli ensimmäinen kakku leivottua ja koristeltua. 

Niitä kesänhetkiä!

Aurinkoista viikkoa🌻

Kun suru koskettaa, on aika hiljentyä

 

Hiljaisuutta ja surun ajatuksia!

Juhannusta vietimme lapsuudenkodissani. Ilma oli aurinkoinen, mutta mieli haikea enon saattohoidon vuoksi ja istuin onneksi hänen vierellään eilenkin. Tänään sain aamusta puhelin soiton vuodeosastolta rakas enoni nukkui pois. 

Juhannuksen lippu liehui kauniisti sinisien poutapilvien kera ja piha teranssilla tuli mansikkakakkukahvit juotua. 

Tänään istuin lasieteisen rappusilla katsellen pilviä taivaalla ja ajattelin siellä taivaan kodissa sinä eno nyt olet💗

Aitan seinän viereen asettelin juhannuksena vanhaan puulaatikkoon luonnonkukkia.

Ihana kotitie ja enoni jätti muistoksi upean puutarhan, jota hoidamme rakkaudella hänen muistolleen. 

Onneksi on muistot mitä jäljelle jäi💗