ONNISTUMISEN ILO
Se tunne kun on intoa ja halua kokeilla kaikkea uutta ja kaiken lisäksi onnistua vielä siinä. En turhaan tehnyt uudenvuoden lupausta, koska tämä jos mikä on tuonut niin paljon positiivista onnistumien iloa.
" Sen minkä suu maistaa, niin mieli muistaa"
Keittiössä vietetty aika on ollut kyllä loistokkaita kokeiluita. Nykyään kaupasta löydän itseni mieluusti leivontahyllyjen välistä.
Olen niin ihaillut muiden juustokakkuja ja nyt päätin tehdä elämäni ensimmäiset itse suklaaversion ja kevään raikkaan sitruunakakun. En myöskään ikinä ole lätrännyt liivatelehtien kanssa. Mutta eihän se nyt mitään vaikeaa ollutkaan.
Annoin kakun hyytyä seuraavaan päivään ja jännityksellä avasin ensimmäisen version irtopohjavuoasta ja sain itselleni hymyn huulille. SEHÄN ONNISTUI!
Tässähän kävi niin, "että nälkä kasvaa syödessä" Tein sitten vielä sitruunaversion, joka raikkaudellaan olikin suussa sulava kevätkakku ja pääsiäisenkin aikaa kahvipöydän ilo suoranaisesti. Tämä versio valmistuu taatusti myös kesän juhliinkin. Olen jo aika hyvin hahmottanut juhannusjuhlien makean ja suolaisen tarjottavan.
Niinhän sitä sanotaan joka asiassa. Jos et yritä, et voi koskaan tietää olisitko onnistunut. Ja jos ei aina onnistu niin epäonnistumiset opettaa jotain uutta.
Tarjoilussa mukien alla on mukavat kirpparilta löytyneet valkoiset puualuset.
Oletko sinä tehnyt juustokakkuja?
Ihania! Suklainen ei minulle maistuisi, mutta perinteinen sitruunainen juustokakku on superhyvää. Joskus nuorena tein sitä usein, kun oli kotihippoja tai piknikkejä kavereiden kanssa. Silloin laitoin päälle persikkaviipaleita säilyketölkistä, ne sopivat tosi hyvin tuohon myös.
VastaaPoistaSamoin sitruunakakku oli minunkin suosikki, kivan pirteä ja raikas.
PoistaNam persikkaviipaleet niitäpä kiitos laitan seuraavan kerran päälle, ovat myös niin suosikkejani.
Sitruunajuustokakku näyttää niin hyvältä. Itse olen pari kertaa tehnyt mansikkajuustokakun ja hyvin on onnistunut.
VastaaPoistaKiitos kokeiluun menee kesällä täällä myös tuo mansikkaversio🍓
PoistaOi, juustokakut on mun ehdoton lemppari, etenkin sitruuna- ja appelsiinikakut. Lapsenlapsen synttäreillä oli aivan ihana juustokakku, taisi olla juuri sitruuna. Ja pohja gluteeniton, söin kaksi palaa. Teen itsekin sitä aika usein silloin kun tulee muitakin syömään. Itselle en voi tehdä, koska syön sen kaikki sitten itse. Ahne possu!
VastaaPoistaNam nam😋 tiedän niin tuon tunteen, tulee itsekkin jääkaapin ovea
Poistaavattua tiuhaa tahtia, kun kakku hyllyllä😂
Sitruuna on kyllä kivan pirteä ja kevyt..
Mukavaa viikonloppua!
Aivan ihanat onnistumiset. Olen tehnyt ja viimeksi graniittiomena kakun sekin oli ihana . Taidan kokeilla tuota sinun sitruuna kakkua seuraavaksi .
VastaaPoistaOlen aina leiponut paljon silloin kun pojat olivat kotona leivoin kolme kertaa viikossa. Kerran makeaa viikonlopuksi ja kaksi kertaa suolasta . Enemmänkin olisi mennyt jos olisi kerkinyt leipomaan . No nyt ei tarvitse enään niin paljon mutta joka viikko leivon kuitenkin kerran suolasta ja kerran makeaa . Leipätuotteet on niin kalliita että kannattaa itse tehdä siinä säästää pitkän pennin .
Se on kyllä niin totta, että ite leipoen tulee paljon edullisemmaksi.
PoistaValmiiden tuotteiden hinnat senkun nousee vaan.
Mukavia viikonlopun puuhia sinnekin🌼 ja niin muute naistenpäivää huomiselle.
Näyttää kyllä hyvältä molemmat kakkusi. Itse olen tehnyt mansikkajuustokakun ja sekin onnistui hyvin. Ihmeen helposti saa näyttävän kakun, kun vaan ohjetta seuraa tarkasti. Liivate piti minunkin opetella.
VastaaPoistaKyllä aluksi se liivatteen lutraaminen jänisti, mutta
Poistahyvinhän sekin onnistu ja toimi.
Nam mansikkakakku se on niin ihanan kesäinen, sen kyllä
teen seuraavaksi🍓
Ihanat kakut! Viimeisin, jonka tein itse, taisi olla piparkakku-/glögiversio jonain muinaisena jouluna. En ole vuosiin tehnyt. Hyvää kohta alkavaa viikonloppua! 😄
VastaaPoistaSen jouluversion teen kyllä ens jouluna. Tuttavalla maistoin viime jouluna ja oli
Poistaniin hyvää😋
Samoin viikonloppu terkut ja naistenpäivät❤️
Kiitos! ♥
PoistaAlepassa olisi ollut punalaputettuna piparkakkutuorejuustoa. En ostanut.
Herkullista naistenpäivää! 🌹
Tuota piparkakkutuorejuustoa täytyy ens talvena ostaa ja tehdä kakku.
PoistaKiitos samoin naistenpäivä iloja sinnekin!
Herkulliselta näyttävät kakut. Erilaiset juustokakut ovat kyllä hyviä. Itse olen tehnyt persikka- ja vadelmajuustokakkuja.
VastaaPoistaMukavaa alkanutta viikonloppua.
Kiitti🥰 täytyy kevään myötä tehdä erilaisia ja
Poistavadelmakakku kuulostaa oikein houkuttelevalta.
Samoin viikonloppua ja naistenpäivää huomiselle🌼
Ihanaa Naistenpäivää sinulle ❤️
VastaaPoistaKiitos❤️
PoistaNäyttää herkulliselta. Minä olen tehnyt juustokakkua,se oli appelsiini-suklaa juustokakku,
VastaaPoistase oli hyvää.
Kiitos!
PoistaNam! sinunkin kakkusi kuulostaa herkulliselta.
Täytyy kesän myötä tehdä erilaisia versioita, nyt kun innostuin
tässä kokkailussa.
Valkoiset mukinaluset on kivat, tarvitsisimme uudet korkkisten tylsänväristen tilalle.
VastaaPoistaLaitankin ostoslistalle jos sattuisi löytymään.
En ole tehnyt juustokakkua enkä kokeillut liivatettakaan vielä.
Hienoa että sinun kokeilusi ovat onnistuneet! ❤️
Kiitti! Nuo valkoiset aluset olivat tosiaan mieluisa löytö.
PoistaToivottavasti löydät sopivat.
Sormia syyhyää tehdä lisää juustokakkuja, mutta nyt hiukan hiljennän vauhtia,
lupasin kevät kevennyksen syömisessä. Teen pääsiäiseksi seuraavan.