11/03/2025

Nopeaa helppoa ja paras hetki

 VÄLILLÄ NIITÄ PARHAITA HETKIÄ

Varmasti monelle tuttu hetki, kun on niin parasta vetää viltti korville ja hyvä lehti, elokuva tai kirja seuraksi. Juurikin nämä hetket ovat arvokasta osaa arkea, jolloin voi pysähtyä, rentoutua ja nauttia omasta ajasta. Se ympärillä oleva hiljaisuus on sulosointuja korville ei telkkarin ääntä eikä musiikkia tällä kertaa pino lehtiä ja viltti ympärille. Täydellinen hyggehetki!

Ja mikään ei voita juurikin tällaisiin hetkiin jotakin suolaista naposteltavaa. Valmistin hapankorppurullia, helppoja ja nopeita. 




HAPANKORPPURULLAT

Ohje on hiukan oma säestämä ja jokainen saa oman mielen mukaisen täytteen valmistaa. Leikkasin rullat valmiina kahtia, jos haluaa vielä pienenempiä napostelupaloja niin kolmeen tai neljään osaan. 
Mukavia tarjottavia illanistujaisiin ja juhliinkin. 
Lohitäyte version teen seuraavaksi. 



Mukavia hetkiä viikkoosi💛


20 kommenttia:

  1. Oma aika on sitä arjen parasta aikaa jolloin saa tehdä mitä haluaa tai olla tekemättä yhtään mitään ♡

    VastaaPoista
  2. Oi, pystyn melkein maistamaan maun, olen noita joskus tosi kauan sitten tehnyt ja syönyt. Kelikaakikolle kielletty herkku, hapankorppuja ei yleensäkään voi korvata millään gluteenittomalla. Mutta syö sie, mie kuolaan kuvia :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se on kyllä totta gluteenittomana hapankorppu vaihtoehtoja ei oikein ole.
      Harmillista tuo rajoittaa tosi paljon.
      Itse vatsavaivojen vuoksi olin kuukauden gluteenittomalla ja perehdyin tuotteisiin.
      Kyllä saa tarkkaa katsoa mitä syö, paitsi sinulle jo niin tuttu juttu, niin huomattavasti helpompaa valita ruuat ym.
      Mutta onneksi on niin suolaista kuin makeaa vaihtoehtoja tarjolla.

      Poista
    2. Mun keliakia todettiin 1995, vaikka sairastin sitä ilmeisesti tosi pitkään jo ennen diagnoosia. Tämän 30 vuoden aikana kehitys on mennyt tosi paljon eteenpäin, ei silloin aikanaan osannut kuvitellakaan, että kaupasta saisi tuoretta leipää ja pullaa, tai kahvilasta valita vitriinistä kahvihyvää. Hapanleipäkin muistuttaa jo tosi paljon ruisleipää, mikäli muistan, miltä se maistui. Vehnää tai ohramallasta jne voi olla yllättävissäkin tuotteissa; lihaliemikuutioissa, sinapissa, jäätelössä, kastikkeissa, ja ne pitää tarkistaa aina uudelleen, koska koostumusta saatetaan muuttaa. Hinta on iso ongelma, etenkin kun meiltä vietiin se parinkymmenen euron korvaus , jolla olisi saanut muutaman sämpylän. Mutta ruoka on mun lääke, ei auta kitistä.

      Poista
    3. Todentotta hinta yllätti, kun perehdyin tuotteisiin. Kyllä olisi hyvä tosiaan saada korvausta, koska tuotteet ovat huomattavasti kalliimpia.
      Niinpä pakko on syödä. Mutta onneksi valikoima on hurjasti kehittynyt ja lisääntynyt. Välillä tuttavalle katson kahvin kera jotain tarjottavaa, niin yllättävästi oli valikoimaa pakastealtaassa ja erillisessä gluteeniton hyllyssä.

      Poista
  3. Nuo ovat pakostakin hyviä, sillä tykkään hapankorpuista niin paljon etten uskalla niitä kotiin ostaa, kun voisin syödä paketillisen yhdeltä istumalta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sama juttu, noihin iskee aivan himo ja nakertelee aivan huomaamattaan vaikka kuinka monta. Ja arvata saattaa, että rulliahan popsii samoin. Kiva tuollainen suolainen napostelu, kun iskee joku herkku himo.

      Poista
  4. En ole vuosiin syönyt hapankorppuja, ne olivat iso hitti joskus uusina, ja ilmeisesti tulivat jäädäkseen, koska niitä on kauppoissa. Rullasi ovat kauniin ja kutsuvan näköisiä 🤎

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Toden totta hapankorpput ovat näköjään monen suosikki,
      kun ovat täyttäneet kauppojen hyllyjä jäädäkseen.
      Noita rullia oli kiva tehdä ja tietty syödäkkin🥰

      Poista
  5. Herkullisen näköisiä ja varmasti hyvin maistuvia.

    VastaaPoista
  6. Minulla on myös omaa aikaa kun mies on Norjassa neljä päivää ,mutta minulla se ei juurikaan poikkea tavallisesta. Siivoan ja leivon ja pesen ikkunoita ja vaihdan verhoja . Tämä sinun ohjeesi on kyllä kokeiltava .

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Wau! Norjassa, siellä vasta kauniit maisemat.
      Niinpä kotona aina riittää omaa puuhaa ja oikeastaan kiva, että
      onkin puuhastelua. Kiva onkin omassa rauhassa tehdä kaikkea.

      Poista
  7. Varmasti hyviä! Jopa minä voisin kokeilla noin, koska kovien korppujen syöminen ei muuten onnistu. "Sattuneista syistä". Kivaa loppuviikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti! Olivat just sellaisia sopivia naposteltavia, kun tekee mieli jotain nopsaa
      herkkua ja eivät ole makeita. Olen nyt yrittänyt saada jonkinlaista kevät kevennystä kevään myötä.
      Samoin kivaa loppuviikkoa sinnekin!

      Poista
  8. Mukavia hetkiä sinunkin viikkoosi ♡

    VastaaPoista
  9. Hapankorppurullat on hyviä! Kiva kun muistutit. En olekaan pitkiin aikoihin niitä tehnyt.

    VastaaPoista
  10. Kiitos kivasta ideasta illanistujaisiin.... joskus vinkin nähnyt aiemminkin, mutten vielä kertaakaan kokeillut...

    VastaaPoista