02/01/2024

Uusi vuosi ja uudet kujeet!

 Uusi vuosi ja uudet kujeet!

Joulukoristeiden siivoaminen/loistava leipälahja/brunssi/höyryävä keitto/kova pakkanen

Täälläpäin vuosi vaihtui kipakassa pakkas säässä. Eilinen uudenvuodenpäivän  brunssia nauttiessa, sää ulkona oli kipakan viileä -25.  Vuosi alkoi tuhdilla aamupalalla (kahvi, pekoni, kananmunat, nakit, lihapullat, perunasalaatti, hedelmät, leipä ja leikkeleet)  Mutta tänään lähes koko päivän ollut hyytävän kylmä pakkanen -30 . Joka tuntuikin jo niin kylmältä, silloin vaatii ruuan puolestaan olla höyryävän kuumaa. Miten maistuikin nakkikeitto hyvälle pitkästä aikaa. 

Nimesi alkavan kuukauden TT eli TERVEELLINEN tammikuu. Täytynee mainita pakkasen vuoksi tänään jäi lenkkeily väliin ja painottui sisäliikuntaan eli kuntopyöräilyyn. Päätin jokaisen kuukauden nimetä  alkukirjaimella kuvaamaan sen ajan tapahtumia. Tammikuu painottuu kuntoilun ja lenkkeilyn lisäämiseen, uusien ruokien valmistamiseen, kodin muokkaamista joulun jälkeen alkuvuoden tunnelmaan. 

Niinpä keittiön pöydältäkin lähtivät valot, liinat ja kimaltelevat pallot. Tilalle rantautui  karhupurkki ja valkoiset silkkitulppaanit. Täytyy leikkokukkia välillä ostaa iloksi. Kirpparikierroksilta täytyy etsiä muutama karhupurkki lisää.




Tällä kertaa uutena kokeiluna oli lahjaksi saama herkullinen Tee se itse mustikka ja puolukka leipä. Pakkaus sisälsi kaiken, ei tarvinnut kuin lisätä vesi. Kohotus ja uuniin. Helppoa leivontaa ja herkullinen lopputulos. Kiva lahja idea! Kauniin tuokkosen säästän jatkojalostukseen, meinaa kaunis pääsiäisenajan rairuohoastiaksi. 







Pakkaspäivän kruunasi leipä ja nakkikeitto. 


- Alkuvuoden iloja viikkoosi -


11 kommenttia:

  1. Terveellisyyttä haetaan täälläkin :) Yhtään suklaata ei mm. ole syöty.
    Teillä on siirrytty jo arkeen. Meillä kuusi vielä karisee täyttä häkää ja varmaan vielä monta päivää ;D
    Jos et olisi näyttänyt tuota leipäpakkausta, en olisi ollenkaan muistanut, että ostettiin joskus tuollainen jostain käsityökaupasta. En yhtään muista mitä sille tapahtui ostamisen jälkeen, paistettiinko, vai annettiinko jollekulle. Ehkä se on tuo teidän ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Siihen nyt tälläkin pääpaino olisi, samoin yhtää suklaata en ole
      joulun jälkeen popsinut.
      Eilen lähti kuusi ja ajattelin nyt alkaa alkuvuoden tuulet.
      Hei tämäki leipä on ostettu käsityömessuilta.
      Oli kyllä kiva tuollainen helppo leipominen😂

      Poista
  2. Jes loistavaa🙂 peukut sinunkin tavoitteelle.
    Kyllä kipakkaa pakkasta onkin ollut niin todellakin parasta
    oli keitto ja leipä.

    VastaaPoista
  3. Meillä riisutaan joulua pois lähinnä tulevan viikonlopun jälkeen . Olen minä jotain poistanut esim.juurikin pöytäkoristeen valoineen.
    Leivonta on ollut nyt tauolla mutta palaa varmasti kuvioihin viikon sisällä juurikin leivän osalta .
    En ole koskaan ostanut mitään tällaista leipä juttua . Hyvä kun oli maistuva .
    Pakkasia on täälläkin pidellyt mutta ei noin kipakoita . Pärjäilkää siellä kovassa pakkasessa 😀 .

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt Nila aletaan odottamaan kevättä💚
      Kyllä totaalinen kevät ikävä iskeekin näiden pakkasten myötä, on
      vesiputket itse kullakin ollut kovilla.
      No tänä aamuna enään -26. Mutta ihan tarpeeksi on vieläkin.

      Poista
  4. Jännä leipä 😎
    Meilläkin keittolounas tänään; tomaattikeittoa ja makaronia. 🍎
    Joulukuusi on pihalle heitettynä, kodissa ei enää joulukoristeita.
    Uudet tuulet puhaltelevat... ja pahuksen kylmät, brr. 😀

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Leipä oli kyllä kiva yllätys.
      Ihanaa nyt kohti uuden vuoden tuulia.
      Täällä kerraksee tuulet tulivat kovien pakkasten myötä.

      Poista
  5. Minä laitan joulutavarat pois loppiaisen jälkeen. Täällä päin pakkasta
    on ollut aamuisin -30C ja päivällä on ollut pakkasta -25C.
    Nakkikeitto näyttää herkulliselta,keitto ruuat maistuu hyvältä
    kylmällä säällä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onpa sielläkin vilponen keli❄️
      Kyllä kuuma keitto maistuuki juuri näillä ilmoilla.
      Toiveena olisi että kelit laihtuisivat. Alkaa tämä -30 pakkanen
      riittämään jo.

      Poista
  6. Minäkö olen syönyt teidän kaikkien suklaat? Niin vissiin, röyh ja anteeksi.. ;)
    Jos minulla on lähiaikoina keittoa, on se kanasta tehtyä. Pakkasta riittää kuulemma koko loppuviikoksi? Pysytään sisällä kotona? Kyllä se kevät joskus koittaa ja ihanaa, kun se on tulossa! ♥

    VastaaPoista
  7. Oi - TT-kuukausi.... kiva idea... pitääkin tässä kehitellä omalle vuodella tai sen kuukausille "teemat"... Meilläkin oli aamulla pakkasta -22,3, hyrr...
    Voi kuinka kaunis tuokkonen.... minä olen kerännyt "hippipakuumme" kaikenlaista luonnonväristä, jopa paketeista voimapaperia kesäkattauksia varten luontoon... tuo tuokkonen pääsisi ehdottomasti mukaan...

    Meillä lähti kuusi ennätysvarhain... jo 29.12 (normaalisti Nuutinpäivänä), mutta tuo kuusi kummitteli öisin... pallot putoilivat ihan itsekseen ja havahduttivat... ja kun yhteen jopa pikkuvarpaat kompastui aamulla - niin se oli se viimeinen "niitti" sen kuusen arkkuun... keittiössä on vielä tonttuverhot... muutoin on alkaa olla Joulu taputeltu muistoihin!! Tammikuista TT-eloa sinne....

    VastaaPoista