20/07/2026

Siniset metsän herkut!

 

Mustikat kesän maittavat vitamiinit

Meikäläisellä on tullut joku pakkomielle haalia pakasteeseen talven varalle kaikenlaista. Nyt on sitten ämpärillinen mustikoitakin pakastettu. Kiitos tyttärelle hän on ketterä marjojen poimija ja nyt on meilläkin näitä herkku vitamiineja. 

Miten onkaan piirakka ja rahka hyvää mustikoilla. Perinteisesti popsin niitä pelkästäänkin. Sieni metsälle täytyy lähteä seuraavaksi. Viinimarjatkin alkavat puskissa kypsyä, alkaa vähitellen mehujenkin keittely. 

Aurinkoista alkavaa viikkoa!




💙💙


14 kommenttia:

  1. Melkein kateeksi käy - meillä ei ole satanut pariin kuukauteen kunnolla enkä edes viitsi lähteä etsimään sieniä. Kantarellleja ilmestyy joka syksy/kesä omalle pihallekin, mutta nyt ei näy alkuakaan. Mustikat ovat kuin nuppineulan päitä, vatuista puhumattakaan. Täytyy mennä korjaamaan satoa marketista.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä sade sai nyt täälläkin kyytiä sienille, lähdetään loppuviikosta sienireissulle.
      Luonto kaipasi vettä ja sitä se nyt sai täällä oikein urakalla.
      Vielä kun sieniä saa säilöön talven varalle ja mehut keitettyä niin hyvä juttu!

      Poista
  2. Minäkin pakastan marjat keittämättä. Silloin talvellakin on vitamiinit tallella.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nam! kyllä niitä on talvi pakkasella ilo pakasteesta kaivella. Pirteät vitaminiit!

      Poista
  3. Olette ahkeria ☘️
    Eilen maistelin karviaisia ja mustaherukoita pensaista,
    ei vielä ihan kypsiä, mutta viittä vaille.
    Ihanaa päivää 🩵

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Samaa ajattelin eilen, että viikon verran saavat vielä kypsyä niin
      pääsee vähitellen keräilemään ja mehuja keittelemään.
      Samoin aurinkohetkiä päivääsi!

      Poista
  4. Mustikat ovat kyllä todella hyviä ja terveellisiä - tekisi mieli mennä mustikanpoimintaan 🩵

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin ovat eilen tein mustikkarahkaa ja tykkään popsia niitä ihan pelkästäänkin.
      Kesänsato talteen talven varalle.

      Poista
  5. Talvella on niin ihana popsia marjavitamiineja vatsaan. Mustikoita haluan reilusti pakkaseen, etteivät ne heti lopu 😀.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta kesken loppuminen onkin katastrooffi, nyt päätin kanssa riittävästi
      kaikkea, että riittää pitkälle kevääseen.

      Poista
  6. Mustikat on ihania tuoreina ja piirakassa ja tietysti ne ovat terveellisiä.
    Mitä olisi kesä ilman mustikkapiirakkaa...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No niinpä ei mitään, mustikkapiirakka kuuluu niin kesään.
      Loppuviikolla ajattelin piirakan tehdäkin. Maiskis!

      Poista
  7. Mulla on mustikkaurakka vasta alkamassa. Yritän 10 litraa vähintään saada pakkaseen. Joka vuosi olen iloinen siitä, että vielä kykenen mustikkani keräämään, parina viime vuotena ollaan kerätty tyttären kanssa myös myyntiin, kerättiin yhdessä tyttären saamat tilaukset , ja tytär sai rahat. Yhdessä kerättiin sitten myös minun marjani, en maksanut palkkaa :D
    Mulla on omat tapani tässäkin: otan metsään poimurin, ämpärin ja putsausritilän, ja istun välillä kivellä putsaamassa marjat sitä mukaa kun poimin. Selkä tykkää enemmän, kun saan istua välillä, ja kotiin tuon puhtaat marjat.
    Oltiin teilläpäin viime viikolla liikenteessä, kirjoitin äsken selostuksen blogiini.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No sinä oletkin fiksu, mikä onkaan parasta, kun tuoda kotiin putsatus marjat.
      Niin kätevää ja kaikki roskat jää metsään.
      Jes menen äkkiä lukemaan sinun reissu kirjoituksen....

      Poista