01/07/2026

Kesän raikas maku!


Pirteän raikasta

Kesäkuussa tulikin leivottua monen monta raparperipiirakkaa. Raparperin kirpeän raikas maku sopii kesään ja kahvihetkiin. Kiisseli on seuraavaksi vuorossa mansikoiden kera. 
Raparperi on monesti puutarhan ensimmäisiä satoja, mikä tekee siitä erityisen tervetulleen alkukesään. 
Iso raparperipuska on jo yhden kerran kerätty/pilkottu pakastimeen ja nyt se kasvaa kovaa vauhtia toisella kierroksella pitkiä varsia. Tuottoisa puska kerrassaan. 
Ilo on pakasteesta talvella piirakka ja kiisseli tarpeet ottaa ja päästä kesän maun muistoihin.

Aurinkoista heinäkuun alkua!





 
🌸🌸


4 kommenttia:

  1. Raparperipiirakka, ohh! Tiedätkös, nyt kun en enää leivo juuri mitään satuin keksimään uuden jutun mikä on melkein raparperin veroinen maultaan. Leikkelin omat omenat pieniksi kuutioiksi ja annostelin ne sellaisenaan muovipusseihin pakastimeen. Ihanan kirpeitä sekoittaa sellaisenaan vaikka mihin salaattiin tai jogurttiin. Maku on tosi yllättävä ja raikas.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onpas kiva vinkki kiitos tämä menee kyllä käyttöön täälläkin😋
      Mukavaa heinäkuun alkua!

      Poista
  2. Minulla on suunnitelmissa keittää raparperista mehua mansikoiden kanssa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nam kuulostaa niin hyvälle, miksi ei ole mehun keitto rapsuista tullutkaan ajatuksiin.
      Joten kokeiluun menee sekin....kiitti!

      Poista