01/03/2026

Hävikistä herkkua!

 

Pehmeää ja herkullista

Jälleen kerran keittiössä valmistui jotain uutta mitä en ole ennen tehnyt. Niin maukasta  päiväkahvin kera. 

Perunarieskat ovat keittiön parasta "hävikkiruokaa" miten tavallisesta muussin jämästä syntyykin jotain niin pehmeää ja maittavaa.

Kaikkihan sai alkunsa eilisestä perunamuussista, joka jäi kattilan pohjalle odottamaan uutta elämää. Niin vähällä vaivalla lopusta valmistuikin muutaman raaka-aineen voimin herkullisia leipiä. Mikään ei tunnu niin hyvältä kuin se, ettei ruokaa mene hukkaan. Muistuttavat meitä myös siitä, että parhaat maut eivät vaadi hienostelua, vaan ripauksen vaivaa ja kotiruokaan.

Meillä onkin lähes joka huoneessa tarjotin sohvan nojalla aivan kuin odottamassa kahvikupposta luokseen.




Maukkaita herkkuhetkiä!


12 kommenttia:

  1. Perunarieskat ovat herkkua, nam!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt innostuu tekemään muussiakin useemmin ruuaksi niin lopusta tekee rieskat. Täytyy koklaa myös niistä kaupan vaikka mummon muussijauheesta.

      Poista
  2. Hyvä postaus. 🌺 Hävikin torjuntaa ja kotiruuan ylistystä.
    Kutsuvan näköiset perunarieskat 💛
    Muusi on yksi lempiruuistani.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti! Nam! just niin monipuolista keittiö puuhastelua.
      Rieskat ovat yllättävän hyviä.
      Minäkin pidän muussista ja tulen nyt tekemäänkin useammin.

      Poista
  3. Onpa kerrassaan herkullisen näköisiä perunarieskoja. Nam.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti! näitä tulen kyllä tekemään useasti. Maittavan hyviä!

      Poista
  4. Hyvältä näyttää ja varmasti maistuikin!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti kiva kokeilu joita tulen tekemään useasti😋

      Poista
  5. Itse tehdyt perunarieskat ovat kyllä parhaita :)

    VastaaPoista
  6. Hyvältä näyttää. Vähän samaa tyyliä, kuin joululaatikoista tekemäni rieskaset. Muusista tulee varmaan hyvä myös.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juku miten loisto idea myös hyödyntää joululaatikot.
      Rieskat ovat kyllä maittavia ja helppo tekoisia😋

      Poista