17/01/2026

Tarjottimella täydellinen hetki

 

Hetki vain itselle

 Päivän paras hetki ei tapahdu ruokapöydän ääressä, vaan tässä ja nyt: sängyn päälle asetetun puisen tarjottimen äärellä. Sängyn päällä nautittu herkutteluhetki on just sitä, että arjen luksus hetki ei vaadi suuria eleitä. 

Hedelmätarjotin

Päärynäviipaleet, mandariini lohkot, viinirypäleet, maissilastut ja maukas dippi. Omena ei ehtinyt tarjottimelle asti, koska popsin sen kokonaisena. Viime aikoina ollaan syöty älyttömästi omenoita. 

On olemassa myös erityinen taito eli tekemättömyyden taito, joka  todellisuudessa voi olla päivän arvokkain hetki. Kiireettömän hetken kruunaa loikoilu sängyssä vaikka kahvikupposen kera. 

Voitaikinasarvet

Päivän kohokohtiin kuului myös suolaisten voitaikinasarvien tekeminen. Täyte tällä kertaa ruohosipulituorejuusto ja savupalvirouhe. Viime vuonna erittäin hyödyllinen ostos olikin sarvimuotit. 

Muottien ympärille kätevästi voitaikina suikaleet pyöräytetään ja kananmunalla voidellaan ennen uuniin laittoa. Uuniin paistumaan 200 asteeseen n. 10 minuutiksi. Annetaan jäähtyä ja täytetään sarvet mieluisalla täytteellä suolaisella tai makealla.  

 Seuraavaksi vuorossa onkin lohisarvet. 







Arjen pikku iloja💛


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti