MUSTAVALKOINEN ON AJATON
Pidän mustasta ja valkoisesta on tyylikäs ja ajaton yhdistelmä. Kaikkihan alkoi siitä, kun kaupassa törmäsin hennon kauniisiin lautasliinoihin. Aina ne ideat jostain lähtevät. Samalla muistin, että meillähän on kaapissa harvemmin käytössä oleva musta astiasto, jonka otin nyt käyttöön. Lasivitriini kaapissahan on vielä mustat pienet lasit ja jalalliset lasitkin.
Arkikin voi olla juhlaa myös ruokailunkin lomassa ja huomata saa, että mustavalkoinen kattaus onkin aivan elegantti ja sopii niin arkeen kuin juhlaan. Varsinkin arkenakin on mielekäs kattaa silmää miellyttävällä tavalla lautasliinojen kera.
Nämä alkuvuoden kokkailut ja kattaukset ovatkin olleet hyvä harjoitus kesällä pidettäviin juhliin.
LIHAPULLAT
Uskomatonta mutta totta, en ole koskaan tehnyt lihapullia uunissa, olen aina paistanut ne pannulla. Miten helppoa onkin isompi määrä (50kpl) valmistaa uunissa.
Lihapullathan sopivat myös niin arkeen kuin juhlaan. Salaattia ruokailun kanssa meillä syödään lähes joka päivä ja muussi on herkullista lihapullien kanssa.
Mukavaa alkavaa viikkoa!
Jopas on tasakokoisia lihapullia! En ole koskaan (muistaakseni) tehnyt taikinaa maitoon. Toisaalta, minulla on harvoin maitoa jääkaapissa muutenkaan. Mukavaa päivää!
VastaaPoistaKiitti! Nyt innostuin niin lihapullailemaan ja onpas kiva tehdä näitä palleroita
Poistauunissa. Ei hitsi poimin kommenttisi roskapostista, miten ihmeessä ne menevät välillä sinne!
Samoin sinne mukavaa päivää ja puuhasteluja!
Minä teen lihapullat aina uunissa: helppoa, vaivatonta ja kärytöntä, paistotulos tasalaatuinen. Itse asiassa voisikin taas pyöräyttää taikinan, lisukkeet tulevat kyllä Lidl'n muusijauhepussista (arjen pelastaja) tai Coopin tuoretortellineista... Kaunis kattaus kruunaa arjen!
VastaaPoistaNiin totta kärytöntä ja helppoa😊 Tulee kyllä näitäkin tehtyä viikottain.
PoistaNiinpä arkikin voi olla juhlaa kattauksessakin.
Mukavia kokkailua hetkiä sinnekin!
Lihapullat on kyllä kätevä pyöräyttää uunissa, joskin pullista/pihveistä tulee ehkä rapsakammat pannulla.
VastaaPoistaJos haluaa tehdä isomman satsin vaikkapa murekkeena, niin kannattaa kurkata tämäkin vinkki, johon olen tykästynyt.
https://tauvonpaikka.blogspot.com/2024/08/lihamurekkeen-paistaminen.html
Kiitti mureke vinkki täytyy ehdottomasti kokeilla.
PoistaTotta pihveistä tulee kyllä pannulla rapsakkaammat😋
Mukavia keittiöhetkiä sinunkin viikkoosi!
Minäkin tein ennen lihapullat uunissa, mutta nyt kun meillä on airfryer niin siinä paistuu tosi hyvät. Kattaus on puoli ruokaa ja meilläkin yritetään aina panostaa siihen. Salaatti kuuluu ihan joka ateriaan.
VastaaPoistaAirfryer sillä valmistuukin ruoka kuin ruoka kädenkäänteessä.
PoistaNiinpä kattaus on kuin puoli ruokaa🥰
Mukavia ruokailuhetkiä sinnekin viikkoonne!
Kattaus on todella puoli ruokaa. Olen alkanut itsekin tehdä lihapullat uunissa, vaikka paras maku ehkä tuleekin pannulla.
VastaaPoistaHih en palaa näissä hommissa enään pannulle, niin helppoa
Poistasujauttaa ne uuniin ja näin ollen tuleekin tehtyä viikottain.
Arkikin tuntuu juhlalta, kun kattaa tosiaan näyttävästi ja näin ollen tuleekin
ruokailtua rauhassa eikä kiireellä🥰
Missä minun kommenttini luuraa? Vai enkö muka kirjoittanut sitä? Pöh.
VastaaPoistaHei kiitti kun kirjoitit! Löytyi kommenttisi. Niin älytöntä , kun menevät välillä
Poistaroskapostiin.
Mustavalkoinen on kyllä tosissaan ajaton juttu.
VastaaPoistaSillä saa erilaisia vaikutelmia aikaan. 🖤
Uunilihapullat - tosiaan, emme ole aikoihin paistaneet.
Lidlissä on niin älyttömän hyvät valmislihapullat 🙂
Onneksi tuli ajatuksiin nuo mustat lautaset, turhaan kaapissa lojuivat.
PoistaPääsivät nyt joka päiväseen käyttöön.
Lidlin lihapullat ovat tosiaan hyviä, ollaan niitä aiemmin ostettukin.
Lihapyörykät näyttää herkullisilta. Lautasliinat ovat kauniita
VastaaPoistaja ne sopii kattaukseen.
Kiitos lihapullia on kyllä nyt jatkossa kätevä tehdä uunissa.
PoistaTulee näin tehtyäkin useammin.
Hyvää ystävänpäivää huomiselle❤️
Oih - ensimmäiseen yhteiseen kotiimme Ukkokullan kanssa hankittiin vallan mustia astioita... astiat on "haalistuneet" - mutta onneksi rakkaus ei!
VastaaPoistaIhanaa vauhtia reseptivihkosi pullistuu... niinkuin lihapullat uunissa. Uuni on ihana asia...
Teillä onkin muistojen lautaset ja rakkaus senkun kukoistaa❤️
PoistaJuu vihko pullistuu ja samalla säästyy reseptit tallessa..