OLIPAS MUKAVAA PUUHAA JA NÄPERTÄMISTÄ
Taas tuli se tunne, että olen näissä keittiö askareissa yllättänyt jopa itseni. On halu tehdä kaikkea uutta tai niitä mitä ei ole pitkään aikaan valmistanut. Kuluttaessani aikaa leipomis puuhissa, niin keittiö on aika keskiössä ollut viimeaikoina. Kierrevihkoon alkanut kertymään hyviä reseptejä ja nämä kokeilut ovatkin hyvä testailu kesällä järjestettäville kesäjuhlille.
VOITAIKINASARVET
Nämä menevät myös kotiraadin mukaan jatkoon. Aluksi piti näpertää näille sarville muotit foliosta. On myös myytävänä valmiita muotteja, tulen niitä ostamaan jatkossa.
Siitä mukavaa näitä tehdä, että täytteeksi voi laittaa mieluisia niin suolaisia kuin makeita vaihtoehtoja.
Alumiinifoliosta saa ihan toimivia muotteja. Voitaikinalevy jaetaan pitkittäin kolmeen osaan, kaulitsin vielä taikinaa jonkin verran. Taikina kierrellään rasvatun muotin ympärille lomittain. Ennen uuniin laittoa kananmuna voitelu ja paistetaan 200 asteessa n. 10 min. muottien kanssa.
Kun sarvet jäähtyneet poistetaan muotit ja täytetään haluamalla täytteellä. Ostin kätevän kertakäyttöpursottimen, jossa mukana erimallisia tyllejä.
Olipa mukavaa keittiö askaretta ja herkullista syömistäkin.
Erilaista näyttävää tarjottavaa niin arkeen kuin juhlaan.
Herkullisia hetkiä viikkoosi!
Nams. Minä olen leiponut täytteet sarvien sisään, mutta jännä idea todella tämä. Nuo Creme Bonjourit ovat ihastuttavia. Savuporo ja aurinkokuivattu tomaatti ovat minun suosikkini.
VastaaPoistaHei koklaan kyllä myös tuota sinunkin taktiikkaasi.
PoistaNo niin on nuo Creme Bonjourin maut ovat täyteläisen herkullisia ja aurinkokuivattu
tomaatti on yks niistä minunki suosikki😋
Teidän kodin ominaistuoksussakin on varmaan uusia tuulia
VastaaPoistaHih! Eilen ajattelinkin, että tuoksut kohillaan😂
PoistaHyviltä näyttävät, varsinkin nuo suolaiset!
VastaaPoistaKiitti! Munkin suosikit on just suolainen versio😋
PoistaNam nam, hyvältä näyttää ja varmasti maistuikin! 😋
VastaaPoistaKiitti! Oli kyllä mukavia tehdä ja varsinkin syödä😂
PoistaJäin miettimään, näemmä, kertakäyttöpursotinta: mikä siitä tekee kertakäyttöisen? Säästää 'suuttimen', leikkaa pakastepussista kulman auki, laittaa 'suuttimen' ja täytteet pussiin... 😆
PoistaJuu pussi käytön jälkeen roskiin ja tylli talteen. Ne täytyy käyttää just niin, että
Poistamuovipussista kulma auki ja pyörittää leivinpaperista
tötterön.
Hyvältä näyttää! Olen joskus tehnyt vastaavia, mutta olivat jotenkin työläitä, niin ei ole tullut enää kokeiltua. Minulla oli tietenkin makea täyte, koska olen niin herkkup ;D
VastaaPoistaJuu sellaista näpertämistä näiden kanssa, kaipasin
Poistajust sellaista näpertelypuuhaa😂
Ovat kiitti kyllä hyviä😋 täällä jakautui tuo makeatäyte miehelle ja lapsenlapsen
mieleen , kun taas poika ja minä valittiin suolainen versio.
Näyttää herkullisilta :)
VastaaPoistaPitääkin kokeilla tuota suolaista versiota ja testata jo aikoja sitten ostamiani muotteja. Olen ostanut hiiliteräsmuotit ajatuksena tehdä laskiaispullia sarven muotoon, mutta en sitten ole innostunut leipomaan mitään makeaa... Tykkään myös enemmän suolaisista leivonnaisista.
Kiitti😊
PoistaSama täällä ennemmin tykkään myös suolaisesta
versiosta. Haeskelen myös hyppysiini nuo muotit.
Täälläpäi ei kaupoissa ollut, täytyy tilata tai kun poiketaan
maakunnissa sieltä varmasti löytyy.
Minulla on tällaiset muotit itselläni ja olen tehnyt monta kertaa suolaista ja makeaa. Minulla oli ohutta rosteria ja yksi kaveri teki muotit . Olen nähnyt myös videoita missä taikina on kierretty kahden lusikan varren ympärille ja uuniin .
VastaaPoistaJuku nuo muotit on saatava minunkin. Tänään mennään maakuntiin, niin
Poistasieltä taatusti löydän ne.
Wau! keinoja on moneksi, kahden lusikan varren ympärille ...kätevää!
Wau, kauniita! Minä olen tehnyt sarvia kuohuviinilasien ympärillä - niitä kun tuli joskus lasten juhliin hommattua useampi laatikollinen... eikä ole yksikään mennyt vielä rikki...
VastaaPoistaIloa viikonloppuusi!
Juku! sinä kätevä emäntä kuohuviinilasin ympärille, hyvä vinkki muuten!
PoistaSamoin kiitos mukavia viikonlopun hetkiä sinnekin!
Hienoja! Jatka vaan näitä kokeiluja niin voit kota perustaa ravintolan 😀
VastaaPoistaHih😂 näillä taidoilla ei kyllä ravintoloita synny..
PoistaTämä on tällästä koti piipertämistä.
Voi miten sieviä!
VastaaPoistaPitääkin ruveta seuraamaan, millaisia herkkuja päätät kesäjuhliin taikoa!
Jos en ihan väärin muista, niin Tupperwarellakin on tuollaiset muotit. Tosin niiden saatavuushan on nyt, mitä on, kun toiminta loppui Euroopassa.
Kiitti🥰 näitä on ollut mukava tehdä ja löysin Jyväskylä
Poistareissulta nyt ne muotit.
Muottien kanssa valmistus onkin kätevää.